{"id":3451,"date":"2021-01-28T12:50:51","date_gmt":"2021-01-28T12:50:51","guid":{"rendered":"https:\/\/capicherashop.it\/product\/import-placeholder-for-203\/"},"modified":"2026-04-24T08:21:37","modified_gmt":"2026-04-24T07:21:37","slug":"lianti","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.capichera.it\/en\/product\/lianti\/","title":{"rendered":"LI\u00c0NTI 2024"},"content":{"rendered":"
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Li\u00e0nti \u00e8 il Levante, l\u2019est, dove sorge il sole. Ad est sono rivolte le vigne da cui provengono le uve del Li\u00e0nti. \u00c8 un blend di Carignano, ottenuto dalla selezione delle uve dei vigneti pi\u00f9 giovani. Vinificato in acciaio, \u00e8 un autentico rosso di Capichera ma in un\u2019interpretazione pi\u00f9 schietta, che pur esprimendo immediatezza e freschezza rivela doti di grande qualit\u00e0.<\/p>\n

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First year produced: 2009
\nVitigno: blend di Carignano e del pi\u00f9 importante vitigno sardo a bacca rossa<\/p>\n

Designation of origin: IGT Isola dei Nuraghi<\/p>\n

Vineyards: owned
\nTraining system: spurred cordon, sapling<\/p>\n

Yield per hectare: 60\/70q<\/p>\n

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Grape harvest: September
\nFermentation: fermentation and maceration in steel tanks for about 3 weeks
\nMaturation: steel and concrete
\nAgeing potential: medium\/high<\/p>\n

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Tasting notes<\/strong>
\nColour: red with garnet reflections
\nNose: opens intensely with fruity and spicy notes, cinnamon, rhubarb, black fruit jelly, mocha
\nTaste: enveloping with sweet tones of ripe fruit and fine tannins. Good balance and pleasantness.<\/p>\n

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Serving temperature: 15\/16 \u00b0C<\/p>\n

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Download data sheet<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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