ALBÓRI DI LÀMPATA 2015

240,00

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Descrizione

Albóri di Làmpata è un syrah in purezza. Di questo vitigno, dalla straordinaria versatilità, abbiamo ottenuto un’interpretazione esclusiva. Dai vigneti rivolti a maestrale viene fatta una scrupolosa selezione delle uve, e dopo 12 mesi di affinamento, Albóri di Làmpata è imbottigliato in pochissimi esemplari. Il nome significa alba di giugno. Come l’alba più bella anche questo syrah, rosso con riflessi violacei, è un vino emozionante, complesso ed avvolgente, di eleganza incomparabile.

 

Prima annata prodotta: 2009
Vitigno: Syrah in purezza
Denominazione di origine: IGT Isola dei Nuraghi

Vigneti: di proprietà

Sistema di allevamento: cordone speronato

Resa per ettaro: 45/50 q

 

Vendemmia: tra la fine di settembre e i primi di ottobre

Fermentazione: fermentazione e macerazione in vasche d’acciaio per 3 settimane
Maturazione: 12 mesi in affinamento prima di passare in bottiglia
Potenziale di invecchiamento: alto

 

Note di degustazione
Colore: rosso carico con riflessi violacei
Olfatto: di frutti a bacca nera, mora, amarena, liquirizia e violetta, con note di pepe nero
Gusto: grande complessità aromatica con note balsamiche di mirto e macchia mediterranea, confettura, caffè, cuoio e dattero.

 

Temperatura di servizio: 15/16 °C

 

Additional Information
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